💛Chăm lo bữa ăn bán trú  – Nền tảng cho sự phát triển toàn diện của trẻ mầm non 🌱

Tại trường mầm non Hải Chính, công tác tổ chức bữa ăn bán trú luôn được xác định là nhiệm vụ trọng tâm, góp phần quan trọng vào sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Với tinh thần trách nhiệm và sự tâm huyết, nhà trường đã triển khai đồng bộ, khoa học từ khâu xây dựng thực đơn đến tổ chức bữa ăn hằng ngày cho trẻ.

Bữa ăn được Tổ dinh dưỡng trình bày đẹp mắt

Thực đơn được xây dựng theo nguyên tắc đa dạng, phù hợp khẩu vị và lứa tuổi, không trùng lặp trong hai tuần liên tiếp, đảm bảo cân đối đủ 4 nhóm thực phẩm thiết yếu. Mỗi khẩu phần ăn đều được tính toán kỹ lưỡng về định lượng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển khỏe mạnh, nhanh nhẹn và thông minh.

Nguồn thực phẩm được lựa chọn và kiểm tra chặt chẽ ngay từ khâu tiếp nhận, đảm bảo tươi ngon, rõ nguồn gốc. Quá trình chế biến thực hiện nghiêm túc theo quy trình bếp một chiều, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ trọn giá trị dinh dưỡng trong từng món ăn.

Đến giờ ăn, thức ăn được chia về các nhóm lớp theo đúng định lượng. Giáo viên thực hiện nghiêm túc quy định vệ sinh trong quá trình chia suất. Trẻ được rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn, được cô giáo ân cần hướng dẫn, động viên ăn hết suất, hình thành thói quen ăn uống khoa học, nền nếp.

Cô cẩn thận chia ăn – thức ăn chia đều trước, rồi đến cơm

Các bạn nhỏ được rửa tay với xà phòng trước khi ăn

Cô giáo ân cần động viên trẻ ăn hết suất

Sự tận tâm trong từng bữa ăn không chỉ thể hiện trách nhiệm của nhà trường mà còn là tình yêu thương của đội ngũ giáo viên dành cho trẻ. Bữa ăn bán trú tại trường mầm non vì thế không đơn thuần là cung cấp dinh dưỡng, mà còn là nền tảng nuôi dưỡng tầm vóc, trí tuệ và thói quen tốt cho trẻ ngay từ những năm tháng đầu đời.

Bài và ảnh: Ban truyền thông – Trường mầm non Hải Chính